Назад
Мороженое с перцем и оливковым маслом

Суздальские рестораторы – творческие ребята с концептуальным взглядом на простые вещи. Владелец ресторана «Гнездо пекаря» Дмитрий Новокрещенов предлагает гостям ванильное мороженое с хреновухой, солью, перцем и другими специями политое оливковым маслом. Не только десерт удивляет гостей неожиданными сочетаниями ингредиентов – сюда приходят и за знаменитыми кулебяками на четыре пласта. Какой конгломерат вам больше понравится: говяжий фарш с морковью, капуста тушеная с тмином, куриная печень с черносливом или филе лосося, рис на лимонной прослойке, рубленой яйцо на подушке из укропа, томленого в белом вине, томленой трески?