Тетёрки - кружева из русской печи. Это обрядовое печенье, которое является символом солнышка в доме, символом здоровья и плодородия земли в новом году.
Тетёрки (тетёры, вьюхи или кокурки) – обрядовое печенье, которое в былые времена готовили только в день весеннего равноденствия.