Когда-то в Кимже работали десять мельниц, до наших дней сохранились две, которые и входят сегодня в музейный комплекс.

Одну из них – мельницу-столбовку – построил в 1897 году местный мастер Дерягин. С приходом Советской власти ее конфисковали у хозяина. Мастер вступил в колхоз только ради того, чтобы продолжить работать на своей мельнице. Дерягин трудился на своей столбовке до глубоко старости, а потом ровно полвека мельница простояла без дела – пока в 2007 году не начали ее реконструкцию.

Несмотря на то, что сегодня мельница является памятником регионального значения, ее как и прежде можно использовать в сельскохозяйственных работах. К слову, в Кижме до сих пор вспахивают землю конным плугом.